¿Qué es una dieta disociada? (Dieta disociada)

¿Qué es una dieta disociada?

El objetivo de una dieta disociada es perder varios kilos en muy poco tiempo. Para ello este tipo de dieta se basa en la ingesta de un tipo de alimento. Existen varias dietas disociadas y todas ellas tienen sus ventajas y desventajas.



Como desventajas señalaremos que al ingerir un solo alimento se produce una carencia de unos determinados nutrientes que son importantes; por eso, al iniciar una dieta disociada es recomendable contar con la supervisión de un nutricionista.

Si la dieta disociada se basa en un único alimento, estamos hablando de una dieta restrictiva; con la que se pueden perder varios kilos en poco tiempo.

Es conveniente que hagamos una dieta disociada en la que aportemos al cuerpo más de un tipo de nutrientes; es más sano para nuestro metabolismo, aunque los kilos se pierdan en algo más de tiempo. En este caso, la dieta sigue siendo disociada porque variamos los tipos de alimentos pero no los mezclamos en una misma comida.

El fundamento de la dieta disociada es que el sistema digestivo no es capaz de asimilar grasas, proteínas y azucares si se ingieren juntos. Al llevar a cabo una dieta disociada se busca que la grasa acumulada se queme y además se elimine agua. Aunque según los expertos se pierde masa muscular antes que grasa, por lo que suele tener un efecto “rebote”.

Lo bueno es que esta dieta disociada no impone cantidades y que se deben hacer 5 comidas al día. Una forma inteligente de iniciar una dieta disociada sería mantenerla durante una o dos semanas, combinarla con algo de ejercicio para quemar grasas y por supuesto consultar con tu médico o especialista.

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